Mango-Kokos-Dessert
Zutaten 1 reife Mange oder wahlweise 1 Glas Mangoschnitze 200 ml Kokosmilch 1 EL Limettensaft 50 g Zucker Zubereitung Reife Mange schälen und…
Rezepte
Mango-Kaltschale
Zutaten 2 Päckchen getrocknete Mango von DWP 50 gr. Zucker 1 Vanillinzucker Saft ½ Zitrone 3 Zimtstangen FB von DWP 1 Liter Wasser…
Kokoskakao
Zutaten 1 Tasse Milch 1 Tasse Kokosmilch 2-3 St. Bitterschokolade (70 %) z.B. Choco de Pide Zubereitung Milch und Kokosmilch aufkochen, vom Herd…
Kokos Panna Cotta
Zutaten 4 Blatt Gelatine 200 ml Kokosmilch 250 g Sahne 40 g Zucker 1 Vanilleschote Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren usw.) Zubereitung Gelatine in…
Kalbsschnitzel brasilianisch
Zutaten 600 gr. dünne Kalbschnitzel 6 EL Öl nach belieben Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stange Sellerie 1…
Asiatische Reispfanne mit Cashewkernen
Zutaten 300 gr. Hom Mali Reis Vollreis 600 ml Gemüsebrühe 2 Zwiebeln 2 rote Paprika 2 kleine Zucchini 250 gr. Cashewkerne nach belieben…