Mango-Kaltschale

Zutaten
2 Päckchen getrocknete Mango von DWP
50 gr. Zucker
1 Vanillinzucker
Saft ½ Zitrone
3 Zimtstangen FB von DWP 
1 Liter Wasser

Zubereitung
Die Zutaten in einen Topf geben und ca. 20 Min. leicht köcheln lassen.
Die Zimtstangen rausnehmen  und alles pürieren.

Schmeckt pur genauso lecker wie zu Pudding, Joghurt oder mit Milch verdünnt.
Lecker auch zu Mousse au Chocolat.